疲れた日のための楽チンごはん

みなさん、こんにちは！ひびのいとです。
もうどうしようもないくらい疲れて、クタクタになって帰ってくる日のごはんって、作るのめんどくさいなぁ…って思ってしまいますよね？

美味しいものを食べたいけど、疲れて凝った料理する元気もないし… もう食べれれば何でもいい！
そんな時の簡単に作れる楽チンごはんをご紹介させてください^^

いつも忙しくがんばっているみなさん、そんなにがんばりすぎなくても大丈夫ですよ！
たまにはラクしたって全然、大丈夫です。
みなさんが元気に楽しく笑っていられる方が大事だと思うのです。
今日は映えなんてどーでもいい！簡単に食べられるスープパスタ！どうぞ〜

楽チン！スープパスタ

市販のトマトとたまねぎのスープを使ったアレンジスープパスタです！

早速ですね、市販のスープ使います^ ^
このスープ、普通にそのままいただいても美味しいのですが、アレンジに幅があるのがとっても魅力！

疲れている日にはスープを煮込むなんてムリ！時間をかけずにすぐ食べられるようこのスープを使いましょ♪

パスタをレンジで茹でる
パスタは早ゆでのものでも普通のものでもどちらでも大丈夫！
お鍋を使ってお湯で茹でてももちろん大丈夫です
ゆで時間はパスタの袋に記載の通り、茹でてくださいな
茹で上がったパスタをお皿に盛り、トマトとたまねぎのスープをそのままかける
冷製パスタにしたい方はトマトとたまねぎのスープを冷蔵庫で冷やしておくといいですよ！
常温のままでも茹で上がったパスタにかけるとスープがほんのりあったまります
2にうま塩ドレッシング大さじ1.5と白だし大さじ1を入れて、スープとパスタが絡むように混ぜる
混ざれば混ぜ方はどんなでも大丈夫！気にしない！気にしない！
モッツァレラチーズをのせる
冷凍のものを使う方は最初にレンジ600Wで20秒くらい温めておくといいですよ
もう少し余力のある方はトマトを切ってのせたり、バジルをのせてもよいですよ〜
なくても全然大丈夫！がんばりすぎないことが大事！
お好みでタバスコをかけて、完成〜！！

茹で時間を除けば、5分もかからずにできてしまう簡単スープパスタ
お味は少し和風なスープになりますが、うま塩ドレッシングを入れて塩味が足されたので、パスタを入れても薄味にならず、最後のスープまでいただけるスープパスタです。

疲れた日にはぜひ作ってみてくださいね〜

モッツアレラチーズってこれだけのために買うの嫌だなぁ…
あんまり日持ちもしないし、食べきれないし…という方にはコレ↓がオススメ

コストコで購入できる冷凍モッツアレラチーズ「ソル・レオーネのモッツアレラ・ヴァッカ」です！
約5gのパールタイプの冷凍モッツアレラチーズが1kgで袋詰めされています。味はしつこくなくまろやかな味わいです。

良質は乳牛の乳を使用したモッツァレラチーズ。I.Q.F.加工（個別急速冷凍）しているため、造りたてのおいしさを閉じ込めて長期保存が可能。必要な時に必要な量だけお使いいただけます。
商品パッケージより引用

そう！このモッツアレラチーズの良さはなんと言っても、必要な分だけ解凍して使えるところ！
公式の解凍方法は…
室温(18℃）：約1〜2時間
冷蔵庫(4℃)：約15〜20時間

ゆっくり解凍した方が美味しいのかもしれないのですが、そんなに待てないよ〜という方には…
600Wのレンジで20秒くらい温めるとすぐ使えますよ^^

あたためが足りない時は一気に温めようとせず、10秒くらいずつ何回かに分けて温めるとチーズが溶けてドロドロになる失敗は軽減できるかと思います^^

この冷凍モッツアレラチーズはホント使い勝手が良くて、我が家では常備しています^^

もう1品作りたいと思った時にはこのモッツアレラチーズを使って、ミニトマトとオリーブオイルで和えて、クレイジーソルトで味付けするだけで簡単カプレーゼができちゃいますよ〜

ピザに乗せて焼いても良し！パスタやサラダに入れても良し！そのまま食べてももちろん良し！！
使い勝手が良いので、1kg/1袋だけどちょこちょこ使っていると我が家ではあっという間になくなってしまいます^^;

もし良かったら、みなさんも使ってみてくださいね♪

では、またお会いしましょう！ひびのいとでした。またね〜