みなさんこんにちは！ひびのいとです。
お料理の味付けってレシピ通りの分量で調味料を入れてもなんかうまくいかないってことありませんか？
レシピ通りに作っているつもりが「あれ？なんかお肉の分量少し多かったかも？！」ってことがあったり、、
レシピにはこの野菜も入れるって書いてあるけど、今その野菜ないから「別の野菜を入れて作ってみよう！」とか ちょっとずつレシピの材料・分量と離れていくことありますよね。。
私はレシピの分量よりも少しずつ量を多くして作ってしまうことがよくあり、「あれ？なんか味が薄かったな…」って思うことが多いのですが、今回はそんな私のお助け調味料をご紹介したいと思います♪
ズバリそれは醤油が香るブレンドスパイスです！
どんな料理にも合う万能調味料なので、味付けがうまくいかなかった時も振りかけるだけで挽回できちゃいます！
醤油が香るブレンドスパイス
イオンのトップバリュ商品「醤油が香るブレンドスパイス」です！
商品概要
粉末醤油を11種のスパイス＆ハーブがブレンドされていて、お肉の旨みを引き立ててくれます。
Blend Spice
肉料理、ピラフ、卵料理などの味を引き立てる醤油風味のスパイスです。
商品パッケージより
お値段は2023年7月現在で1本60gで本体価格275円（税込価格297円）です。
JAN: 490810899036
300円しないで買えるのでコスパ良し、全国のイオンで販売されているので手に入りやすいですね。
販売者
販売者はイオン株式会社です。イオンのプライベートブランド「トップバリュ」の商品です。
トップバリュはさらにコンセプトが異なる4ブランドに分かれています。
- トップバリュ
- トップバリュ グリーンアイ
- トップバリュ ベストプライス
- トップバリュ セレクト
トップバリュ グリーンアイは主にオーガニック商品を取り扱っているので、ここではグリーンアイ以外の3つのブランドで価格帯を比較すると…高い方から下記の順になります。
トップバリュ セレクト ＞ トップバリュ ＞トップバリュ ベストプライス
トップバリュのコンセプトは、「さあ、ワクワクするほうへ！」ということで、
これ、おいしい！ こんなのあったんだ！ おもしろい！など思わず声が出るようなアイデアと明日が待ち遠しくなる楽しさをすべての商品に込めて商品開発されています。
今回の醤油が香るブレンドスパイスもトップバリュ商品で価格は高くなく、まさに「これ、おいしい！」「こんなのあったんだ！」と思う商品ですね^^
売り場
全国のイオンでお肉売り場（特に牛肉売り場・タスマニアビーフの近く）に陳列されていることが多いです。
また、イオンネットスーパーからも購入可能です。
イオンネットスーパーで購入する場合は、イオンスクエアメンバーに登録が必要ということと、お住まいのエリアによって配送店舗が決まるため担当店舗によっては取り扱いがない場合があるという2点にご注意ください。
万能調味料としての醤油が香るブレンドスパイス
ステーキに振りかけるだけで外食に負けない美味しさになります！
このブレンドスパイスはステーキ用だけじゃないんです！何にかけてもしっかり美味しくしてくれる万能調味料なのです！！
牛肉以外でも鶏肉・豚肉お肉料理なんでも大丈夫です。一味足りない時に振りかけるとグッと味がしまって美味しいですよ！
粉末でしっかり醤油味なので、キャンプに持って行くにしても液垂れすることなく最適ですね^^
そして、お肉料理だけではない！お魚にも合うし、目玉焼きやゆで卵などの卵料理にかけても美味しいですよ。また、ポテトサラダやじゃがバターにかけても一味違った味となって美味しいですよ！
チャーハンや野菜炒め、パスタに使ってもしっかり味付けしてくれます。
後かけでも全然大丈夫なので、薄味好みの方・濃い味好みの方がいてもご自身で使用量を調節できるところもこのブレンドスパイスの良いところですね^^
醤油が香るブレンドスパイスの口コミ
トップバリュの公式サイトの口コミ評価によると、98件の口コミで☆4.8でした。
☆2以下の口コミはなく、☆3が1件のみでその他は4と5ばかりでしたので、概ね満足度が高いようです。
☆5 お肉でも野菜でもこれ一つで抜群に美味しく仕上がるので重宝しています。
公式サイトの口コミより
☆5 ステーキは勿論の事、鶏肉、豚肉、何でも合います。我が家では魚介類でも使います。
公式サイトの口コミより
使い勝手が良いなど特に万能調味料としての面で高評価となっていますね^^
醤油が香るブレンドスパイスーまとめー
イオンのトップバリュ商品「醤油が香るブレンドスパイス」はコスパ良しで、万能調味料としても使えるので、何にでもかけてしまいたくなってしまいますね。
この醤油が香るブレンドスパイス！実は、塩分を気にされている方にもオススメなんです。
このブレンドスパイス1g当たりの食塩相当量は0.6gなので減塩になります（かけすぎには注意！ですが…）
塩分は少なくてもしっかり味がつきますので、物足りなさが少なくスパイスの味が引き立ちます！
ただ、賞味期限が製造日より12ヶ月後となっているので賞味期限内に使いきれないこともあるのですが、色々なお料理に使用してみたら意外とどのお料理にも合うなと思いました。
お醤油がベースなので失敗が少なかったのかもしれません。お醤油自体がかなり万能な調味料ですもんね^^
このブレンドスパイスもすっかり我が家の常備品になりました。味付けに失敗してもこれをかければなんとかなる！笑 そう思うとなんとなく気持ちが楽になり、お料理を作るハードルも下がったように思います。
ぜひこの「醤油が香るブレンドスパイス」を使ってみてくださいね☆
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